Šajā meistarklasē iemācīsieties cept īstus franču kruasānus savā mājas cepeškrāsnī.

Vārdi ir absolūti lieki, tie neko nenozīmē. Vajag tikai nodrošināties ar sviestu, miltiem un pacietību. Ar pacietību es Jums ļoti centīšos palīdzēt, lai Jūs nepadotos pirms laika.

Ko jūs iemācīsieties

  • Kas jāzin par miltiem, to pareiza izvēle

  • Teorija par kārtaino rauga mīklu un raugu, pareizas temperatūras mīklas pagatavošanai un raudzēšanai.

  • Būtiskas teorijas zināšanas un knifi

  • Kā var pagatavot kvalitatīvus kruasānus bez industriālām iekārtām

  • Kādus konditorejas izstrādājumus vēl var pagatavot no šīs mīklas

Ko gatavosim:

  • Kārtaino rauga mīklu (mīklas laminēšana un rullēšana)

  • Saldos pildījumus

Kas iekļauts:

  • Visi produkti

  • Instrumenti

  • Tēja, kafija, cienasts

Rezultāts:

Jūs dosieties mājās ar pašu gatavotiem kruasāmiem, kurus iepakosiet glītā iepakojumā un ar receptes aprakstu, un pārliecību, ka kruasānus spēsiet atkārtot savā virtuvē.

Kruasāni

Meistarklases cena:

Original price was: 69,00 €.Current price is: 49,00 €.

  • Dalībnieku skaits

7

  • Nodarbību skaits

1

  • Ilgums

3.5 stundas

  • Līmenis

Iesācējiem

  • Valoda

Latviešu

  • Datums

20/09/2026

Iesaki draugam:

Jums varētu interesēt

  • Aicinām ģimenes uz radošu un gardu Tēva dienas meistarklasi, kur kopā radīsim, smiesimies un baudīsim kvalitatīvu laiku ģimenes lokā. Pasākumā būs divas radošās darbnīcas – kopā ar Maritu no radošās telpas Azote un gardajā cepumu darbnīcā, kur katrs varēs izcept un izrotāt dažādu veidu cepumus!

    2 Dalībnieki

    |

    Nodarbības: 1

    |

    3 stundas

    keik ftr

    Jeļena Miķelsone

    70,00 

  • Aicinām ģimenes uz radošu un gardu Tēva dienas meistarklasi, kur kopā radīsim, smiesimies un baudīsim kvalitatīvu laiku ģimenes lokā. Pasākumā būs divas radošās darbnīcas – kopā ar Maritu no radošās telpas Azote un gardajā cepumu darbnīcā, kur katrs varēs izcept un izrotāt dažādu veidu cepumus!

    2 Dalībnieki

    |

    Nodarbības: 1

    |

    3 stundas

    keik ftr

    Jeļena Miķelsone

    70,00 

  • Apgūstiet itāļu klasikas noslēpumus un iemācieties radīt gaisīgu, nevainojamu tiramisu no pašiem pamatiem. Mūsu meistarklasē Jūs uzzināsiet perfektu proporciju formulas, lai šis deserts vienmēr izdotos restorāna kvalitātē.

    7 Dalībnieki

    |

    Nodarbības: 1

    |

    3.5 stundas

    keik ftr

    Jeļena Miķelsone

    Original price was: 69,00 €.Current price is: 49,00 €.